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7月我国社会消费品零售总额达到37757亿元,同比增长2.7%,零售正在复苏

据国家统计局最新数据显示,7月份,我国社会消费品零售总额达到37757亿元,同比增长2.7%。
值得注意的是,1-7月份,限额以上零售业单位中,便利店和超市的零售额同比分别增长5.2%和2.0%,已经由负转正,与去年同期增速持平。

尽管零售行业整体呈现复苏态势,但仍有许多超市面临困境。据《联商网》统计,今年上半年,全国至少有131家商超门店关闭,其中包括一些知名企业。
在如此黯淡的市场环境下,连锁商超却呈现出新的发展趋势。
“冰火两重天”
总的来说,连锁超市的现状,不再是过去的“大家都好”,而是出现了明显的两极分化。
根据中国连锁经营协会发布的数据,2023年我国超市TOP100在销售规模和门店数量方面均有所下降,尤其是传统大卖场。例如,永辉、大润发、华润万家的销售规模和门店数量均有所下降,卜蜂莲花的销售额降幅甚至超过20%。
进入2024年,上半年永辉超市关闭38家门店,华润万家关闭15家门店,2023年实现增长的沃尔玛中国也关闭了17家门店,城市超市Cityshop则宣布停止所有门店业务,彻底退出市场。

与此同时,有一些超市却在积极开店,动作频繁。
例如,在沃尔玛关闭门店的同时,其旗下的山姆却在迅速扩张。截至目前,山姆在全国已经开出了48家门店,且计划未来每年都有6-7家新店开业。
盒马经过调整后也没有放缓步伐,盒马鲜生+盒马mini的门店数量,在2024年上半年突破了400家。
沉寂多年的奥乐齐,也开始在各类社交媒体上刷存在感,以“穷鬼超市”的定位吸引眼球,9.9元的白酒、牛奶、洁面乳等商品吸引了大量年轻人。
还有迅速走红的胖东来,不仅自己的门店在节假日人流如潮,还开始改造各地同行。
商超积极拓展下沉市场
今年商超的共同认识之一就是:向下拓展市场。
在上海,市中心、高端社区和商务楼,已不再是商超的关注点。

平价社区超市奥乐齐的门店主要设在新建社区的购物中心一楼商铺,少量位于商务楼宇内,避开高价商业中心,更贴近社区居民。
盒马奥莱则将更多门店分布在中环、外环一带的居民社区,永辉超市也在近郊和远郊布局,避开市中心地区。
更不用说山姆和COSTCO这类仓储式超市,基本都在郊区,且门店更为分散。
更多的机会在非一线城市,甚至是三线、四线、十八线的县城。
山姆上半年在南京开设新店,并计划在晋江和张家港开出新店,门店范围将更多触及县级市。盒马门店已覆盖超三十个城市,7月在义乌开出新城首店。大润发M会员店开业的4家门店则全部位于江苏,在南京、常州扬州、常熟与其他商超展开竞争。
胖东来更为“下沉”,其13家门店全部位于新乡、许昌这两个三、四线城市,满足两地千万级人口规模市场对更高质量消费的需求,在2023年就以12家门店实现46亿元的销售规模,位居2023中国超市第31名,其成功经验也被永辉与步步高超市学习。
自有品牌成为商超着力点
今年6月,胖东来改造永辉,卖得最好的就是其自有品牌网红月饼和啤酒,有专门的队伍排队,每人限购一份。一上午,4000多份月饼、3000多箱啤酒销售一空。
除了月饼和啤酒,东来熟食、DL果汁、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾,这些都是胖东来的招牌产品,甚至有人专门代购。
自有品牌的核心,是高质价和差异化商品,提高自有品牌占比、打响自牌知名度成为各大商超的共识。
根据《2023中国商超自有品牌案例报告》,中国超市Top100企业自牌销售占比从2018年的3.2%逐年上升到2022年的5%,其中,山姆在中国的自牌占比超30%,盒马在2022年10月底自牌销售占比达35%,奥乐齐更是表示其在中国的自牌占比已达90%。
来源:shangguan