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上海世纪联华中环店引进60%新货品以应对市场增长

零售业迎来“变革”潮，上海世纪联华中环店引进60%新货品


新民晚报报道（记者 张钰芸）面对零售市场日趋激烈的竞争，诸多超市卖场纷纷掀起“变革”新浪潮，以期通过改造升级增强竞争力，吸引和维系消费者。日前，历经90天的大刀阔斧改革，世纪联华中环店以全新面貌亮相。除了购物环境的全面提升，这家老牌超市还发生了哪些变革？

昨日一早，记者踏入店内，首先看到的是宽度达到4米的宽敞通道，全新的布局让卖场更显开阔亮堂。随即，工作人员主动推出了配备PAD的智能购物车供顾客体验。“您可以将个人物品放入购物车中，购物车会自动拍照记录，购物时无需取出。购物结束时，顾客也无需排队结账，直接在PAD旁的扫码区扫描商品条码，即可自助完成支付。”

此次改革，不仅在数字化上下功夫，门店的商品也进行了大幅调整。据悉，改造后的中环店增添了60%的新品，包括一线品牌和地方特色产品。同时，单品数量由原先的25000个精简至8000个，更注重精选与聚焦。货架上，“优品生活”“优飨”“一番良品”等联华自有品牌产品系列琳琅满目。现场可见，“澳洲直供八百里牛”以其高效供应链和精细化的分割方式，为现代家庭提供便捷健康的食材选择。

开业首日，19.9元/斤的榴莲、5.99元/只的特大生蚝、29.9元/只的脆皮烤鸭等实惠商品，吸引了周边消费者的热情购买。在蔬菜区，崇明蔬菜系列、联华农华田园系列和有机蔬菜等产品一应俱全。水产区则是活蹦乱跳的海鲜和新鲜现切的三文鱼。
服务方面，中环店提出了“3公里范围内全网比价，买贵退差”的承诺，以及“不满意即退换”的便利服务政策，确保消费者能够享受到优质的购物体验。

作为联华超市未来发展蓝图的关键一环，中环店的改造被视为“标杆店”项目。联华超市总经理种晓兵曾向媒体透露了公司的转型方向：门店规模小型化，突出生鲜特色，与商业街区紧密结合。未来三年，计划每年对40至60家门店进行改造，并新增20至40家新店。

来源：新民晚报